Recette
Tarte aux pommes façon crumble
Vous avez besoin de
- 4 à 5 pommes
- 300 g de sucre
- 100 g de farine
- 1 plaquette de beurre
- 150 g de farine
- 50 g de sucre
- 1 oeuf
- 75 g de beurre
- 1 pincée de sel
Instructions
- Faire la pâte sablée en mélangeant tous les ingrédients.
- La laisser reposer 1 heure à température ambiante.
- Étaler la pâte, mettre les pommes coupées en petits cubes.
- Mélanger le beurre pommade avec le sucre, la farine.
- Vous obtenir une pâte qui s'apparente à un crumble.
- Étaler la pâte à crumble sur les pommes, passer le tout au four.