Recettes beurre lu
Tarte au chocolat et au beurre
3 oeufs, 50 g farine, 150 g beurre, 150 g sucre, 100 g chocolat noir
4 Personne(s)
Cabillaud grillé cabillaud
farine, un cabillaud, beurre fondu ou d'huile, sel et poivre, sauce bearnaise ou beurre d'anchois, beurre maître-d'hôtel
4 Personne(s)
Gâteau d'anne
beurre pour le moule, 3 oeufs, 100 g de sucre, 3 c. à soupe de chapelure, 70 g de beurre, 200 g de chocolat
4 Personne(s)
Cricri au chocolat
beurre pour le moule, noix, 100 g de sucre, 200 g de chocolat, 200 g de beurre, 2 oeufs, 75 g de farine
4 Personne(s)
Carrés au chocolat et beurre d'arachide
4 tasses de gruau, ½ tasse de beurre, 4 c. à table de cacao, 1 tasse de beurre d'arachide, 1 tasse de lait, 4 tasses de sucre, vanille au goût
2 à personnes
Tarte beurrée au chocolat
50 g de farine, 100 g de chocolat noir, 3 oeufs, beurre pour le moule à tarte, 100 g de beurre, 100 g de sucre
4 Personne(s)
Beurre au roquefort
70 g de beurre ramoli, 1 c. à café de cognac (facultatif), 100 g de roquefort à température ambiante
6 Personne(s)
Saucisson au chocolat
1 oeuf cru, 100 g d'amandes éffilées, 125 g de chocolat, des petit beurre, 25 g de beurre
8 Personne(s)
Brownies au chocolat
75 g de farine, beurre pour le plat, 3 oeufs, 150 g de sucre, 150 g de beurre, 1 tablette de chocolat
4 Personne(s)
Savoureux au chocolat
3 oeufs, 1 verre de lait, 125 g de sucre, 50 g de beurre, 1 sachet de levure, 100 g de farine, 125 g de chocolat
4 à 6 personnes
Moelleux au chocolat et au beurre
320 g beurre, 200 g chocolat noir, 4 oeufs entiers, 180 g farine, 320 g sucre semoule
4 Personne(s)
Palets des dames
75 g de farine, 1 oeuf, 40 g de chocolat, 60 g de beurre ramolli, 60 g de sucre
4 Personne(s)
Petits beurres
1 c. à soupe de lait, 250 g de farine, 1 oeuf, 50 g de beurre, 1/5 de paquet de levure, 50 g de sucre
6 Personne(s)
Cheese cake
1/2 c. à café de sel, 1 jus de citron, 125 g de sucre, 700 g de petit beurre, 200 g de beurre, 700 g de petit suisse, 250 g de sucre, 1 pincée de sel, 4 oeufs
6 Personne(s)