Recettes cocktail underground : Toutes les recettes

Cocktail cardinal

campari : 2 cl, gin : 2 cl, Noilly-Prat : 2 cl

1 Personne(s)

Adonis cocktail

xérès : 3 cl, martini rouge : 3 cl, angostura : 1 jet

1 Personne(s)

Absinthe cocktail

5 cl de Pernod, 2 traits de jus d'orange

2 Personne(s)

Apple cocktail

2 cl de calvados, 3 cl de cidre, 1 cl de vermouth dry, 1 cl d'armagnac

Rose cocktail

martini dry : 4 cl, cherry : 1 trait, kirsch : 2 cl

1 Personne(s)

Stado cocktail

martini rouge : 3 cl, curaçao : 1 cl, whisky : 2 cl, cognac : 1 cl

1 Personne(s)

Apple jack cocktail

jus de citron : 1, sirop de grenadine : 1 cl, calvados : 5 cl

1 Personne(s)

Cocktail de framboises et bananes

2 bananes, 150 g de framboises

2 Personne(s)

Cocktail champagne et jus de pêches

Champagne : 12 cl, jus de pêche (au centrifugeur ou au mixer)

1 Personne(s)

Quartier latin cocktail

Saint-Raphaël rouge : 3 cl, campari : 3 cl, curaçao rouge : 2 traits

1 Personne(s)

Pampetini cocktail

campari : 2 cl, rhum blanc : 2 cl, martini blanc : 2 cl, martini dry : 2 cl

1 Personne(s)

Cocktail patoo

2 cl de sirop de framboises, framboises, 7 cl de nectar de bananes, 3 cl de lait de coco

12 cl

Feuilletés de saucisses

1 pâte feuilletée, 1 sachet de saucisses cocktail, 1 jaune d’oeuf battu

4 Personne(s)

Cocktail dijonnais

3 cl de liqueur de cassis, 4 cl de rhum brun

1 Personne(s)

Chaussons aux saucisses cocktail

pâte pour six croissants, 1 oeuf pour dorer, 1 boîte de saucisses cocktail

4 Personne(s)

Cocktail litchi

soho, jus de pamplemousse, quelques litchis, curaçao bleu

4 Personne(s)

Kentumi cocktail

sirop de fruits de la passion : 4 cl, jus de citron vert : 1 cl, glace à la vanille : 2 boules, eau gazeuse

1 Personne(s)

Cocktail charentais

Pineau des Charentes (2/3), gin (1/3)

1 Personne(s)

B52

1/3 de Kahlua, 1/3 d'amaretto, 1/3 de Baileys