Recettes gateau au yaourt rhubarbe

1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure, 1/4 du pot de lait, 3/4 du pot d'huile, 1 yaourt nature (le pot sert de mesurette), 250 g de rhubarbe coupé (en rondelles), 3 pots de sucre, 2 oeuf, 3 pots de farine, 1 pincée de sel