Recettes coquilles st jacques sabayon champagne
Soupe de champagne
1 bouteille de Perrier, 1 citron pressé, sucre selon le goût, 1 bouteille de champagne
6 Personne(s)
Champagne au sirop de fraises
1 bouteille de sirop de fraises, 1 bouteille de champagne
1 Personne(s)
Cocktail champagne et jus de pêches
Champagne : 12 cl, jus de pêche (au centrifugeur ou au mixer)
1 Personne(s)
Champagne orange
3/10 de jus d'orange, 6/10 de champagne brut très frais, 1/10 de Grand Marnier
1 Personne(s)
Champagne julep
1 c. à soupe de sucre en poudre, feuilles de menthe fraiche, champagne
1 Personne(s)
Zéphyr
citron vert (pressé) : 1 cl, crème double (de cassis) : 1.5 cl, cognac : 3 cl, Champagne, curaçao (rouge) : 1.5 cl
1 Personne(s)
Champagne cocktail
champagne, 1 tranche d'orange, 2 cl de cognac, 1 morceau de sucre, quelques gouttes d'Angostura
4 Personne(s)
Grand prix
Champagne, cognac : 2 cl, jus d'ananas : 1.5 cl, grenadine : 1 trait, safari : 1.5 cl
1 Personne(s)
Summer in madeira
Champagne, cognac : 3 cl, grenadine : 1 cl, liqueur d'abricots : 3 cl
1 Personne(s)
Champ' cocktail
1 bouteille de champagne brut, 8 cl de grénadine, 4 cl d'eau de vie de poires
4 Personne(s)