Recettes libanais taboule
Taboulé libanais
semoule fine (lavée et trempée dans l'eau) : 0.5 tasse à café, menthe fraîche : 0.5 botte, tomate : 4, Jus de 2 citrons frais, persil plat : 2 bottes, sel, poivre, huile d'olive : 1 tasse à café, oignon vert : 3
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Taboulé libanais facile
200 g d'huile d'olive, quelques feuilles de menthe, 1 tasse à café de boulgour fin, sel, poivre, 5 bottes de persil, 2 citrons, 2 oignons verts avec les feuilles, 3 grosses tomates
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