Recettes astucio

Brochettes de carré d'agneau à la provençale

6 tomates cerises, 900 g d'agneau dans le carré, 2 c. à soupe d'huile, 12 petits oignons blancs, sel, poivre, herbes de Provence, 24 petits champignons de Paris

10 à 12 personnes