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Recettes chicon tarte
Tourte aux endives et munster
beurre pour le moule, 1 c. à soupe de lait, 25 g de beurre, 1 petit muster bien fait, muscade,
1 kg de chicons (endives)
, sel, poivre, 400 g de pâte feuilletée, 1 jaune d'oeuf
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