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Recettes coq au vin jaune et aux morilles marmiton
Coq au vin jaune flanqué de morilles
vin Jaune : 40 cl
, farine,
morilles : 400 g
, crème fraîche : 1 l,
coq coupé en morceaux : 1 gros
, beurre : 80 g, sel, poivre du moulin
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