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Recettes d'endives marrons
Endives et marrons braisés
1 noix de beurre, 1 gousse d'ail,
1 kg d'endives lavées et effeuillées
, 150 g de lardons fumés, 1 gros oignon,
1 bocal de marrons cuits à la vapeur
, sel, poivre
4 à 6 personnes
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