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Recettes de poulet vallee d auge

Poulet vallée d'auge facile

40 cl de crème fraîche, 4 cuisses de poulet, 20 cl de jus de pommes, 100 g de navets, 200 g de carottes, 20 g de beurre, sel, poivre
4 Personne(s)

Poulet flambé de la vallée d'auge

180 g de beurre, 2 jaunes d'oeufs, sel, poivre du moulin, 1 poulet de 1,5 kg coupé en 8 portions, 5 cl de calvados, 200 g de crème fraîche
6 Personne(s)

 
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