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Recettes diplomate vanille

Bavarois diplomate

bavarois à la vanille bien parfumée, biscuits à la cuillère imbibés au kirsch, fruits confits
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Diplomate à la crème anglaise

4 jaunes d'oeufs, 1/2 pot de gelée de groseilles, 1/2 l de lait, 1 sachet de sucre vanillé, 100 g de sucre en poudre (6 c. à soupe), 1 très petite pincée de sel, 1 verre à liqueur de kirsh ou rhum, 500 g de biscuits à la cuiller
6 Personne(s)

 
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