Recettes gin liqueur

Gin grog

4 c. à soupe de sucre semoule, 1 pincée de muscade (petite), 4 verres à liqueur de gin, 1 l d'eau, 4 c. à café de thé de ceylan

2 Personne(s)

Rognons aux baies de genevrier

1 c. à soupe de baies de genévrier, 2 dl de crème fraîche, persil, 1 verre à liqueur de gin, 400 g de champignons, 4 c. à soupe de beurre, 2 échalotes, 2 rognons de veau ou 4 d'agneau, d'huile, sel, poivre

4 Personne(s)

Mint collins

150 g de menthe fraîche, 1,5 l d'eau, 1/4 le de gin, 100 g de sucre en poudre, 6 citrons, 10 glaçons

6 Personne(s)

Brandy fix

citron :1/4, eau, sucre : 1 c. à café, curaçao : 2 traits, gin : 1 verre à liqueur

1 Personne(s)

Birdie

2/10 de crème de pêche de vigne, 4/10 de gin, 1 trait de d'Angostura, 4/10 de liqueur Parfait Amour

4 Personne(s)

Cocktail macao

1 trait de jus de goyave, 2 cl de gin, glaçons, 3 cl de crème de pêche, 2 cl de liqueur d'abricot

1 Personne(s)

Big bang

1 trait de vieux rhum ambré, 0,5 cl de liqueur de banane, bière blonde, 2 cl de Gin, 2 cl de jus de citron

1 Personne(s)