Recettes menu noel facile : Toutes les recettes

Ratatouille facile facile

750 g de tomates, 500 g de courgettes, basilic, 500 g aubergine, 500 g de poivrons, 500 g d’oignons, 500 g de carottes

6 Personne(s)

Rougail d'oeufs facile

8 oeufs, 1 piment, 500 g de tomates, 5 c. à soupe d'huile d'olive, sel, 350 g d'oignons, 1 branche de thym

6 Personne(s)

Sauce au chèvre facile

1/2 bûche de chèvre, 25 cl de crème fraîche, ciboulette, sel, poivre

4 Personne(s)

Aubergines aux anchois et aux câpres faciles

600 g d'aubergines, 6 filets d'anchois à l'huile, 3 c. à soupe de sauce tomate, sel, poivre, -50 g de beurre, 2 gousses d'ail, 1 c. à soupe de câpres, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à soupe de persil haché

4 Personne(s)

Roulés de jambon cru au chèvre

persil, quelques brins de ciboulette, 2 tomates, 1 boîte de fromage de chèvre chavroux, 10 tranches de jambon cru, sel, poivre, 2 c. à soupe d'huile d'olive

6 Personne(s)

Champignons faciles

1 sachet de parmesan rp, 100 g de gruyre rp., 1 bote de feta, 8 Champignons de Paris, 100 g de roquefort

4 Personne(s)

Glace à la fraise facile

200 g de crème fraiche épaisse, 500 g de fraises, 200 g de sucre

0 Personne(s)

Mousse au chocolat légère facile

200 g de chocolat, 6 œufs

6 Personne(s)

Croquettes de pommes de terre faciles

1 œuf dur + jaune, câpres, farine, ail, 1 kg de pommes de terre type pertuis (vielles), coriandre, huile, sel, poivre

4 Personne(s)

Rose des sables facile

100 g de sucre, 200 g de chocolat, corn flakes, 200 g de beurre

4 à 6 personnes

Sablés facile

500 g de farine, 3 jaunes d'oeufs, 200 g de sucre

8 à 10 personnes

Rochers à la noix de coco facile

2 blancs d'oeufs en neige, 150 g de sucre, 100 g de noix de coco râpé

2 Personne(s)

Crème au chocolat facile

3 c. à soupe de chocolat en poudre, 3 c. à soupe de sucre, 3 c. à soupe de farine, 1 l de lait

4 Personne(s)

Gaspacho facile

vinaigre de Xérès, sel, poivre, 2 poivrons, 8 tomates

4 Personne(s)

Ramequins facile

30 g de sucre, 2 c. à café de maïzena, 250 g de mangue, 2 oeufs, 1 c. à soupe de jus de citron

3 à 4 personnes

Banana facile

2 bananes, 1 pomme, 2 poires, 1 c. à soupe de jus de citron

4 Personne(s)

Poulet à l'orange facile

2 cubes bouillon de poule (ou un sachet de soupe à l'oignon, non gratinée), 1 gros oignon, 1 poulet coupé en 8 morceaux, 10 belles oranges ou 1 l de pur jus d'orange (sans sucre ajouté), 1 petit verre du vin blanc (facultatif)

8 Personne(s)

Tian de légumes facile

sel, poivre, champignons, 4 tomates, 2 courgettes, 2 poivrons, 2 oignons

4 Personne(s)