Recettes pancakes minute

1 cup de lait, 3 cuillerées a soupe de beurre fondu, 1 oeuf, 1 1/2 cup de farine, 1 demi sachet de levure instantanée, 3-4 gouttes d'essence de vanille ou le zeste d'un citron râpé, 2 cuillerées a soupe de sucre blanc ( ajoutez une cuillerées de plus si vous l'aimez sucrée)