Recettes pina colada avec rhum

sucre : 15 morceaux, eau : c. à soupe, rhum : 1 c. à soupe, oeuf : 4, noix de coco râpée : 150 g, ananas au sirop : 1 boîte, farine : 200 g, sucre : 200 g, beurre : 200 g, levure chimique : sachet