Recettes tortilla pomme de terre au four

Tortilla au comté
100 g de Comté coupé en petites lamelles, piment d'Espelette, 1 gros oignon ciselé, 1/2 chorizo, 5 pommes de terre moyennes, 200 g de pois gourmands, sel et poivre, estragon, 8 oeufs
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