Recettes vrai cookies american
American fizz
gin : 2 cl, soda, sirop de grenadine : 2 jets, cognac : 4 cl, jus de citron : 0.5
1 Personne(s)
American pousse-café
curaçao rouge (1/4), Chartreuse verte (1/4), Maraschino (1/4), Champagne (1/4)
1 Personne(s)
American pousse café
1/4 de Maraschino, 1/4 de Curaçao Rouge, 1/4 de Chartreuse Verte, 1/4 de fine Champagne
2 Personne(s)
American russia
4/10 de bourbon, 4/10 de vodka, 1/10 de sirop de sucre de canne, 1/10 de jus de citron, 1 trait d'Angostura
American grog
cognac : 1 verre à liqueur, curaçao : 0.5 verre à liqueur, rhum : 1 verre à liqueur
1 Personne(s)
American apple pie
1 c. à soupe de vinaigre (de vin ou de cidre), 3/4 de tasse de sucre, 2 tasses de farine, 1/4 c. à café de sel, 5 pommes à tarte (granny smith), 2 c. à soupe de farine, 1 c. à soupe de sucre, 1 poignée de raisins secs, 6 c. à soupe de "shortening" (végétaline, saindoux, au pire margarine), 2 c. à soupe de beurre, 1/2 c. à café de cannelle, 6 c. à soupe de beurre salé ramolli (ou 6 c. à soupe de beurre doux + 1 c. à café de sel), 1 bouchon de rhum, 6 à 8 c. à soupe d’eau glacée
6 Personne(s)