Recettes de toast roquefort
Toast au roquefort
150 g de roquefort, poivre, 4 tranches de pain de mie, 50 g de noix décortiquées
4 Personne(s)
Beurre au roquefort
70 g de beurre ramoli, 1 c. à café de cognac (facultatif), 100 g de roquefort à température ambiante
6 Personne(s)
Mousse aux fromages bleus
300 g de pommes de terre pour purée, 75 g de roquefort, 75 g de bleu danois, 1 verre de porto, 1 c. à soupe de miel, 25 g de crème fraîche, 75 g de stilton
4 Personne(s)