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Recettes livre poche
Blettes aux herbes
3 c. à soupe de crème fraîche,
1 livre d'épinards
, 3 c. à soupe de persil et cerfeuil hachés, 60 g de beurre, 1 poignée d'oseille, 1 botte de blettes, 1 verre d'eau, sel, poivre
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