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Recettes mexicaines faciles

Riz à la mexicaine facile

2 c. à soupe de petits pois (frais de préférence), huile, 30 cl de bouillon de poule, sel, poivre, 1 gousse d'ail, persil, 1 petit oignon, 200 g de riz long étuvé, 1 petite boite (200 g) de maïs doux, 1 boîte de 25 cl de sauce tomate
4 Personne(s)

Salsa de tomates au gingembre facile

1 petit morceau de gingembre, le jus d'un citron, 4 gouttes de Tabasco, 6 tomates rouges bien mûres, 3 oignons, ½ c. à café de sel fin, gros sel, 1 c. à soupe de sucre roux en poudre
6 Personne(s)

 
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