Recettes pti punch : Toutes les recettes

Brandy alexander milk punch

lait : 20 cl, cognac : 4 cl, crème de cacao : 2 cl

1 Personne(s)

Punch rose facile

½ verre de sirop de grenadine, ½ bouteille de punch coco, ¼ de bouteille de rhum blanc, ½ l de jus d’ananas, 20 glaçons

10 min

Satanique

bière (Rauschbier ) : 50 cl, alcool de framboise : 5 cl

1 Personne(s)

Brochettes de fruits au punch

250 g de sucre cristallisé, 2 oranges, citron, 2 c. à café de cannelle, 1 ananas, 25 cl de punch+2 c. à soupe, 3 bananes

3 Personne(s)

Milk punch au rhum

rhum blanc : 5 cl, sirop de sucre de canne : 2 cl, lait : 12 cl

1 Personne(s)

Antigua

4 l de jus de pamplemousse, 50 cl de jus de citron, 50 cl de thé noir refroidi, 10 c. à soupe de sucre en poudre, 75 cl de rhum ambré

30 Personne(s)

Pina colada avec chantilly

2/3 de jus d'ananas, glaçons, 1/3 de punch coco, chantilly

1 Personne(s)

Ti'punch

1 petit morceau de citron, 2 volumes de rhum, 1 volume de sucre de canne

1 Personne(s)

Punch planteur

rhum : 1 dl, pamplemousse : 4, ananas : 1, orange : 4, sirop de sucre de canne : 5 c. à soupe

4 Personne(s)

Punch planteur tropical

orange : 4, pamplemousse : 4, rhum : 1 dl, ananas : 1, sirop de sucre de canne : 5 c. à soupe

4 Personne(s)

Punch aux fruits

jus de citron : 6 cl, grenadine (quelques traits), jus d'orange : 12 cl, jus d'ananas : 6 cl

1 Personne(s)

Punch des îles sans alcool

jus de fruits de la passion : 1/2 l, citron : 2, ananas : 1, jus d'ananas : 1 l, banane : 1, orange : 2

8 Personne(s)

Punch rose

4 citrons, 2 bouteilles de vin rose, 30 ml de crème de cassis, 10 glacons, brins de menthe fraiche, 400 ml de gin, 300 ml de cocktail de canneberges

15 portions

Punch à la mirabelle

mirabelle : 50 cl, citron : 7, sirop de citron : 50 cl, Vitelloise : 2 bouteilles, sucre de canne : 50 cl

12 Personne(s)

Punch tahitien

vanille : 2 gousses, rhum : 4 dl, jus d'orange (le reste), jus d'ananas : 1 l

1 Personne(s)

Burgundy cocktail

10 cl de jus d'orange, 2 cl de jus de citron, 1 l de Perrier, 10 cl de porto ruby, 3 c. à soupe de sucre, 1 bouteille de bourgogne rouge

6 Personne(s)

Punch d'été

10 à 12 fraises coupées en deux, 2 verres de jus d’orange, 50 cl d'eau gazeuse, 1 orange coupée en tranches fines ou quelques morceaux d’ananas, 1 bouteille de vin rosé, la menthe, des glaçons

4 Personne(s)

Punch de la martinique

3 cl de rhum blanc ou ambré, 1 glaçon, 1 zeste de citron, 1 cl de sucre liquide de canne

4 Personne(s)

Doudou punch

3 cl de lait de coco, 2 cl de sirop de sucre de canne, 3 cl de lait, 1 cl de jus de citron, 1 pincée de noix de muscade râpée

6 Personne(s)