Recettes surimi
Mise en bouche au chèvre et surimi
1sachet de miettes de surimi, 1pot de fromage de chèvre frais
8 Personne(s)
Salade de ananas et de surimi à la mayo
1/4 d'ananas, 200 g de carotte rapée, 50 cg de mayonnaise, 100 ml d'eau, 3 battons de surimi
1 Personne(s)
Tapa au surimi
surimi ou chair de crabe, 1 oeuf, mayonnaise, 1 baguette de pain moulée
4 Personne(s)
Salade express au surimi
1 boite de tomate cerise, 1 sachet de salade composée, vinaigrette à l'échalote, 1 petite boite de mais, 1 sachet de surimi râpé
4 Personne(s)
Avocat farci au surimi et raifort mayonnaise
2 avocats, 300 g bâtonnets de surimi, 2 c. à soupe de raifort mayonnaise (pot)
4 Personne(s)
Terrine de surimi sauce homard
400 g de surimi, sel, poivre, 6 oeufs, 300 ml de crème épaisse
6 Personne(s)
Pâtes au surimi d'alexandra
1 kg de pâtes (tagliatelles de préférence), 24 bâtonnets de surimi, 1 ou 2 briques de crème liquide ou 1 pot moyen de crème fraîche, 1 citron, beurre
6 Personne(s)
Sauce au surimi de kelly
1 boîte de 24 surimi, 1 petit pot de crème fraîche, 1/2 citron
10 Personne(s)
Avocats au rapé de surimi
1 grosse boîte de thon égoutté, 3 avocats, 1 bol de mayonnaise bien relevée, 1 sachet de surimi râpé
6 Personne(s)
Verrines au surimi
150 g de surimi en miettes, 10 brins de ciboulette ciselés, 50 g de mayonnaise, 10 g de curry en poudre
4 Personne(s)
Tomates surprises aux surimi
fromage frais type St Moret, 4 tomates, petites crevettes, citron, surimi râpé
4 Personne(s)
Salade estivale
vinaigrette, bâtonnets de surimi, 1 laitue, 2 tomates, dés de gruyère (fromage)
4 Personne(s)
Cake au surimi facile
200 g de gruyère râpé, 100 g de farine, 12 bâtonnets de surimi, beurre et farine pour le moule, 1/2 pot d'huile d'olive, 1 yaourt, 3 oeufs, 1 sachet de levure, sel, poivre
6 Personne(s)
Cake au surimi et aux petits légumes
1 petite boîte de macédoine (200 g), 3 oeufs, 15 bâtonnets de surimi, 50 g de gruyère râpé, 25 cl de crème liquide, sel, poivre
4 Personne(s)
Pavé de surimi et crevettes entières
sel et poivre, 500 g de crevettes, 3 oeufs, 300 g de bâtonnets de surimi, 1 c. à café de curry, 20 cl de crème liquide ou crème fraîche
4 Personne(s)
Pâtes aux surimis
1 pot de béarnaise, pâtes en forme de papillon, surimis, tomates, sel, poivre
4 Personne(s)
Miettes de crabe
12 petits bâtonnets de surimi, 4 à 5 cuillères à soupe de mayonnaise, 1 pincée de ciboulette hachée
6 Personne(s)