Recettes avec fromage mont d'or

Mont d'or

1 vacherin, 1 pain de campagne, 5 cl de vin blanc, 3 gousses d'ail, poivre

6 Personne(s)

Ravioles gratinées au vacherin

500 g de ravioles, 30 g de beurre, 20 cl de crème liquide, sel, poivre, 250 g de vacherin (Le vacherin est un fromage onctueux et crémeux, il est semblable au mont d'or.)

6 Personne(s)

Concombres au fromage

2 concombres, 1 petite jatte de lait, 1 c. à soupe de chapelure, persil, 200 g de fromage du mont descats râpé, huile d'olive, sel, poivre

4 Personne(s)