Recettes biere cerise
Vin de cerises
6 g de levure de bière, 1 l d'eau de pluie, 1 pincée de muscade, 0,5 l d'eau de vie de fruits, 1 pincée de cannelle, 10 kg de cerises, 1 kg de sucre en poudre
5 Personne(s)
Vin de cerise
1 kg de sucre en poudre, 1 pincée de cannelle, 1 pincée de muscade, 10 kg de cerises, 6 g de levure de bière, 1 l d'eau de pluie, 0,5 l d'eau de vie de fruits
8 Personne(s)
Vin de cerises à la cannelle
1 pincée de muscade, 1 l d alcool pour fruits à 40°, 1 pincée de cannelle, 500 g de sucre, 5 kg de cerises acides, 8 g de levure de bière fraîche l
15 Personne(s)
Président
bière (Rodenback grand cru cuvée spéciale) : 1, akvavit : 2 cl, crème de cerise : 4 cl
1 Personne(s)