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Recettes chevre minceur

Aubergines au chèvre minceur

4 aubergines de petite taille, 200 g de chèvre frais, sel et poivre, 400 g de chair de tomate en cube, thym, basilic, persil, 2 c. à soupe d'huile d'olive
4 Personne(s)

Salade minceur de chèvre frais

ciboulette, 1 salade type feuille de chêne, 3 c. à soupe d'huile de pépins de raisins, 1 melon, 4 c. à soupe de vinaigre balsamique, basilic, sel, poivre, 200 g de fromage de chèvre frais
4 Personne(s)

Velouté de courgettes minceur

2 c. à soupe d’huile d’olive, 80 g de fromage de chèvre frais, 20 cl de crème liquide allégée à 15 %MG, persil, le jus d’un citron, sel, poivre, 1/2 boule de mozzarella, 1 tomate, 4 courgettes
4 Personne(s)

 
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