Recettes christophine lardon
Gratin de christophine
christophines, gruyère rape, lardons, d'huile, un peu d'oignon pays (cive, oignons verts)
4 Personne(s)
Gratin de christophines à l'ancienne
1 bouquet garni, 4 grosses christophines, 100 g de lard de poitrine fumé, 200 g de gruyère râpé, farine, lait, noix de muscade, 1 bouquet de persil, chapelure, 2 oignons, 100 g de beurre, 1 gousse d'ail, sel, poivre
4 Personne(s)