Recettes confiture rhubarbe pomme
Confiture de rhubarbe aux pommes
1 kg de pommes, 2 kg de rhubarbe bien rouge, 3 kg de sucre
6 à 8 personnes
Confiture de rhubarbe aux pommes et brugnons
600 g de pommes épluchées et détaillées également en petits morceaux (mettre les trognons avec les pépins dans un nouet de gaze), 1,5 kg de rhubarbe épluchée et coupée en petits tronçons, 400 g de brugnons en petits morceaux, 2,5 kg de sucre
6 Personne(s)