Recettes coppa champignons
Tagliatelles à la coppa et aux champignons
700 g de tagliatelles fraîches, sel, poivre, 2 noix de beurre, persil haché, 1 boîte d'émincés de champignons de Paris, 1 gros pot de crème fraîche épaisse, noix de muscade, 200 g de coppa
4 Personne(s)
Verrine fonio et champignons, parmesan
1 jus de citron, Pluches de coriandre, 12g de raisin secs de corinthe, 100g de fonio (céréale originaire d'Afrique, vendue dans les magasins bio), 2 tranches de Coppa, 50g de parmesan frais, 50g de champignons des bois, 20g de cacahuètes concassées
4 Personne(s)
Raclette ninie
6 champignons, 6 tomates, 6 oeufs durs, 6 tranches de jambon de pays, 6 tranches de jambon blanc, 6 pommes de terre, 12 tranches de bacon, de coppa, de rosette
6 Personne(s)