Recettes crepe suzette grand marnier
Crêpes suzettes flambées
1 c. à soupe de cognac ou de rhum vieux, 50 g de sucre en poudre, 50 cl de lait, 1 c. à café de rhum, huile, 50 g de beurre, 1 c. à soupe d'huile, 250 g de farine, 4 c. à soupe de Grand Marnier, 3 oeufs
4 à 6 personnes
Suzettes aux zestes d'orange
1 pincée de sel, 1 sachet de sucre vanillé, 80 g de beurre, 50 g de sucre, 1 c. à soupe de fleur d'oranger, 200 g de farine de froment, 4 gros oeufs, 50 cl de lait, 1 orange, 5 cl de mandarine impériale ou à défaut du Grand Marnier
4 Personne(s)