Recettes du moelleux pistache
Moelleux aux myrtilles, amandes et pistaches
80 g de pistaches non salées, 100 g de beurre, 60 g de poudre d'amandes, 1 pincée de sel, 120 g de farine, 120 g de sucre, 1 c. à café de levure chimique, 150 g de myrtilles (surgelées), 2 oeufs
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Douceur des mille et une nuit
sucre glace, 50 g de pistaches décortiquées, 12 dattes dénoyautées, 70 g de miel, 25 cl d'eau de roses (en pharmacie ou le parfumeur), 50 g de pignons de pin, 50 g de raisins secs, 2 figues sèches moelleuses, 1 c. à café de cannelle en poudre, 250 g de couscous précuit, 1 citron, 500 g de dattes, 30 g de beurre, 4 abricots secs moelleux, un peu de cannelle, si pas d'eau de roses la même quantité d'eau de fleur d'oranger
4 Personne(s)