Recettes frites lardons
Thon à l'ancienne
2 échalotes, 2 gousse d’ail, 2 tranches de lard de poitrine, 2 verres de muscadet, 1 grosse c. de beurre, des petits lardons, bouquet de persil, 600 à 700 g de thon
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Poulet ardennais
1 bocal de petit oigons blancs, 1 poulet de 1,250 kg, 1 verre de vin blanc demi-sec, 50 g de margarine, 2 feuilles de laurier, paprika, épice spécial "poulet", 2 verres d'eau, sel, poivre, 1 paquet de lardons fumés
4 Personne(s)