Recettes gaspacho de betteraves rouges

bénédictine : 1.5 cl, porto rouge : 1.5 cl, cognac : 3 cl

cognac : 4 cl, martini rouge : 2 cl

Saint-Raphaël rouge : 3 cl, campari : 3 cl, curaçao rouge : 2 traits

1 c. à soupe d'huile d'olive, sel, poivre, 2 gousses d'ail, 1 poivron rouge, 1 oignon, 1 kg de tomates bien mûres, 1 petit concombre

safari : cl, cognac : 4 cl, liqueur d'abricot : 2 cl

vermouth rouge : 3 cl, vermouth dry : 3 cl

calvados : 3 cl, curaçao rouge : 2 cl, jus de citron : 0.5

xérès : 3 cl, martini rouge : 3 cl, angostura : 1 jet

200 g de fromage blanc à 20% MG, 3 pots de yaourt brassé nature, 30 g de sucre en poudre, 300 g de fruits rouges (surgelés)

ail : 2 gousses, feuille de vigne : 36, oignon blanc (petits) : 2, poivron rouge : 2, huile d'olive : 5 c. à soupe, tomate : 6, sel, poivre, huile d'olive : 3 c. à soupe, courgette : 3, tabasco : goutte, vinaigre de vin rouge : 5 c. à soupe, concombre : 1/2, sardine : 18, poivron vert : 1/2