Recettes kouign levure
Kouign amann
beurre demi-sel ramolli : 300 g, sel : 1 pincée, eau : 10 cl, farine : 500 g, sucre : 320 g, levure de boulanger : 20 g
6 Personne(s)
Kouign aman aux pommes - recette déssert
500 g de farine, 300 g de pommes, 400 g de beurre, 125 g de sucre, 15 g de levure, 25 cl d'eau, 10 g de sel
6 Personne(s)
Kouign
500 g de farine, entre 1/2 et 1/4 l de lait (plutôt un bon 1/4), 1 c. à soupe d'huile, 200 g de sucre, 4 oeufs, 1/2 cube de levure de boulanger à délayer dans un peu d'eau tiède
4 à 6 personnes