Recettes lire
Penne a l'arrabiata
1 petite boite de tomates pelées, 2 gousses d'ail, 400 g de penne, sel, parmesan, pecorino, 2 ou 3 piments "oiseau", huile d'olive, 1 cas de persil (plat évidemment) hâché frais
4 Personne(s)
Salade tiède aux huîtres
400 g de pommes de terre à chair ferme (roseval, ratte), 150 g de mâche, 3 c. à soupe d'huile d'olive fruitée, poivre du moulin, 1 c. à soupe de vinaigre de vin vieux, 30 g de caviar (Sévruga ou Osciètre), 16 grosses huîtres (spéciales de claires)
4 Personne(s)