Recettes madeleine orange
Madeleines au zeste d'agrumes
beurre fondu, tiédi : 50 g, vanille : 1/2 c. à café, oeuf : 5, sucre en poudre : 100 g, farine : 150 g, levure : 2 c. à soupe, sucre glace, zeste râpé de citron ou d'orange : 1
36 madeleines
Petites madeleines
150 g de farine, 1 c. à café d'eau de fleur d'orange, 2 gros oeufs, 150 g de beurre, 150 g de sucre semoule
4 Personne(s)
4 quarts modulable pour les enfants
4 oeufs, 240 g de sucre, 240 g de farine, parfum au choix (citron, vanille, chocolat, orange, noix de coco), 240 de beurre ramolli
5 Personne(s)