Recettes morbier vin blanc
Lapin en cocotte au morbier gratiné
20 g de beurre, 1 pincée de cannelle, 1/4 de botte d'estragon, 20 cl de vin blanc sec, 300 g de patates douces, 200 g de morbier en lamelles, 4 cuisses de lapin, 1 c. à soupe d'huile, sel, poivre
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Fondue au morbier
100 g de lardons fumés, sel, poivre, 1 c. à café de fécule, 20 cl de vin blanc sec, 1 pincée de noix de muscade, 800 g de morbier
4 Personne(s)