Recettes oeuf regime
Tajine aux trois couleurs
250 g de viande hachée, 8 à 9 oeufs, 2 c. à soupe d'huile, 1 bouquet de persil, 2 c. à soupe d'huile, 1 kg d'epinards (2 bottes), 3 gousses d'ail, 150 g de fromage blanc (petits suisse ou fromage de régime), sel, poivre, 1 oignon
6 Personne(s)
Chaud froid de salade croquante
1 laitue ou un sachet de mélange de salades, 1 petite boite de maïs, 2 tomates, 3 escalopes de poulet, 1/2 poivron rouge, 3 oeufs durs, 1 petit morceau de pain
4 Personne(s)
Cake champètre aux petits légumes
100 g de gruyère râpé, 1 courgette, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 carotte, 200 g de farine de blé, 5-6 champignons de Paris, sel, poivre, 1/4 de verre de Martini blanc, 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique, huile d'olive, quelques grains de coriandre
6 Personne(s)
Crêpes faciles aux pommes
4 grosses pommes, 120 g de Maïzena, 2 sachets de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 4 c. à soupe d'huile, 200 g de farine, 2 verres d'eau, 2 c. à soupe rhum, 5 oeufs, 4 verres de lait, crème fraîche épaisse allégée
6 Personne(s)