Recettes ognon
Fataya
1 kg de farine de bl, 125 g de beurre, huile de friture, persil, 1 pot de lait non sucr de 30 cl, 1/2 pince de bicarbonate, 300 g de viande hche, 3 oeufs, 25 g de tomate concentre, 1 gousse d'ail, 1 sachet de levure patissire, 1 maggi cube, sel, poivre
5 Personne(s)
Sarmalé roumaines en feuilles de vigne
1 kilo de viande hachée (veau au agneau ), persil, 60 (environs) feuilles de vigne, sel, poivre, 30 dl de crème fraîche, 1 jus de tomate, 1 poignée de riz, 5 à 6 assez gros oignons
4 Personne(s)