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Recettes panacotta en verrine

Panacotta aux carambars et dragibus

5 carambars, 1 l de crème liquide, une dizaine de dragibus, eau froide, 3 feuilles de gélatine, 30 g d’eau, 160 g de sucre semoule, 100 g de sucre
4 Personne(s)

Panacotta au chocolat

100 g de chocolat à fondre, 40 cl de crème liquide ou semi-épaisse, 2 1/2 feuilles de gélatine, 4 c. à soupe de sucre
4 Personne(s)

 
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