Recettes soupe potimarron pomme de terre
Soupe potimarron de véro
1 kg 500 de potimarron, 1 kg de pomme de terre, 3 gousses d'ail, fromage râpé, 1 courgette verte, 1 boîte de tomates pelées, feuilles de trois branches de céleri, 4 carottes, crème fraîche, sel, poivre, 2 cubes de bouillon de poule, 1 morceau de beurre salé, 1 petite branche de thym frais, oignons, 1 petite feuille de laurier
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Soupe au potimaron facile
1 potimarron, 1 oignon, gruyère (facultatif), 1 litre d'eau, 1 pointe de noix muscade, 1 branche de cèleri, 15 cl de crème liquide, sel, poivre, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 pomme de terre
4 Personne(s)