Recettes special ramadan facile
Carpaccio de boeuf aux copeaux de parmesan et à la roquette
600 g de filet de boeuf (un morceau de 6 cm d'épaisseur), sel, poivre, 50 g de pignons, 15 cl d' huile d'olive, 50 g de parmesan, 300 g de roquette, 2 citrons
4 Personne(s)
Verrines bayadère façon carpaccio
600 g de filet de boeuf (un morceau de 6 cm d'épaisseur), 2 citrons, 50 g de pignons, 300 g de roquette, sel, poivre, 50 g de parmesan, 15 cl d' huile d'olive
4 Personne(s)
Pain surprise
1 pain de campagne en forme de bouchon (spécial pour pain surprise), poivre du moulin, 6 tranches de jambon cru, quelques brins de ciboulette, beurre salé, 200 g de fromage de chèvre frais, 6 tranches de saumon fumé
6 Personne(s)
Pâte facile et rapide
500 g de chair à saucisse spécial farce à légumes, 12 aiguillettes de blanc de poulet ou dinde
4 Personne(s)
Compote de pêches facile
½ gousse de vanille, 5 c. à soupe d’aspartam spécial cuisson, 1 clou de girofle, 4 pêches jaunes, 4 brugnons, ½ bâton de cannelle, 10 cl de vin blanc sec
4 Personne(s)
Brochettes de chamallows au chocolat faciles
1 gros paquet de chamallows, 2 c. à soupe de crème fraîche, 1 tablette de chocolat noir "spécial dessert"
4 Personne(s)