Recettes vite fait mais bien fait
Gâteau vite fait
beurre pour le moule, 1 sachet de sucre vanillé, 3 oeufs entier, 1 c. à soupe de maïzena, 1 sachet de levure chimique, 6 c. à soupe de farine bombé, 4 c. à soupe de lait, 6 c. à soupe de sucre, 4 c. à soupe d'huile, 1 pincée de sel
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Poulet frit en sauce au miel à la menthe
1,2 kg de poulet, 1 1/2 tasse de crème Chantilly, 2 c. à café de Cayenne, 1/2 tasse de farine, 1 1/2 c. à soupe de menthe hachée, sel, poivre, 1/2 tasse de miel, 2 c. à soupe de farine complète, sel, poivre, 1 c. à soupe de thym en poudre, 1/2 tasse de bouillon de poulet, 2 c. à soupe de framboises ou autre fruit au vinaigre, 1/4 de tasse de lait caillé fait avec quelques gouttes de citron, 1 c. à soupe de marinade réservée, 1 tasse d'huile, 1 c. à café de zeste de citron, 1/2 tasse de vin blanc sec
6 Personne(s)