Recettes canard lait coco
Canard épicé au lait de coco
sel, 250 g de nouilles japonaises, 2 c. à soupe de sauce soja, 1 poivron vert, 2 c. à soupe de pâte de curry rouge, 2 Pincées de piment d'espelette (facultatif), 600 g d'aiguillettes de canard, 20 cl de lait de coco, 2 c. à soupe d'huile d'olive pour la sauteuse, 1/2 bouquet de basilic, 3 poivrons rouges
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Courgettes et canard en sauce
2 c à soupe de fécule, sel, poivre, 4 demi filets de canard, ½ bouillon cube dans 10 cl d'eau, 20 cl de lait de coco, 400 g de courgettes en rondelles, huile
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