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Recettes maison anti-cernes

Crevettes grillées et purée maison

sel, poivre, 600 g de pommes de terre (Bintje), gros sel, 1 à 2 c à soupe d’huile, 5 cl de vin blanc sec, 10 cl de crème épaisse à 5% de MG, 600 g de crevettes (bouquets ou crevettes roses), 1/2 botte de ciboulette, 1 pincée de noix de muscade
4 Personne(s)

Blinis maison, saumon fumé et crème fouettée aux baies roses

quelques oeufs de saumon, 150 g de farine T45, 1 citron vert, 2 pincées de sel, 1 sachet de levure de boulanger, 40 cl de lait, 20 cl de crème entière liquide, 75 g de farine de sarrasin, 1 c. à café de baies roses, 6 belles tranches de saumon fumé, sel, poivre, 1 oeuf, 2 c. à soupe de crème épaisse
6 Personne(s)

Méli-mélo façon barbara

500 g de hachis de boeuf, 2 boîtes de haricots, 1 boîte de champignons de paris émincés, sel, poivre, 1 boîte de maïs doux, 1/2 l de sauce tomates (faite maison, c'est la meilleure!), 1 oignon ou 2 selon la taille
4 Personne(s)

 
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