Recettes muffins mures
Muffins aux bananes
125 ml de noix hachées, 375 ml de farine, 2 ml de sel, 125 ml de beurre fondu, 1 oeuf, 375 ml de bananes mûres écrasées, 5 ml de levure chimique, 5 ml de bicarbonate de soude, 200 ml de sucre
12 Personne(s)
Muffins ou cake à la banane et aux pépites de chocolat
125 g de sucre blanc, 125 g de sucre brun, quelques bananes bien mures écrasées (2-3-4), 1 paquet de sucre vanilla, 175 g de pépites de chocolat, 1/2 ballotin de crème style balade ou autre, 500 g de farine fermentante, 1/2 c. à café de sel, 2 oeufs
6 Personne(s)
Muffins à la banane et aux pépites de chocolat
120 g de sucre, 60 ml de margarine fondue, 2 c. à café d'extrait de vanille, 1 grande banane bien mûre, 1 oeuf, 185 g de farine, 250 ml de lait, 1½ c. à café de levure, 120 g de pépites de chocolat
4 à 6 personnes