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Recettes papillotes boeuf

Tomates farçies en papillotes

1 gousse d'ail, 200 g de boeuf haché, 50 g de mie de pain, 6 feuilles de sauge, 2 pommes de terre cuites à l'eau, 6 belles tomates, 5 cl d'huile d'olive, 50 g de parmesan râpé (facultatif), sel, poivre, 1 c. à soupe d'herbes de provence, 1 tranche de jambon, 1 oeuf, 3 c. à soupe d'herbes fraîches ciselées
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Pâtes en papillote

1 pot de 500g de crème fraiche, 500 g de viande hachée de boeuf, 1 bouteille de coulis de tomate, 500 g de pâtes ( macaroni par exemple), 1 grosse boite de petits pois, 1sachet de parmesan, 250 g de gruyère râpé
6 Personne(s)

 
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