Recettes traditionnelles kouign amann
Kouign amann
beurre demi-sel ramolli : 300 g, sel : 1 pincée, eau : 10 cl, farine : 500 g, sucre : 320 g, levure de boulanger : 20 g
6 Personne(s)
Kouing amann
400 g de beurre demi-sel, 1 jaune d'oeuf, 350 g de sucre, 500 g de farine, 10 cl d'eau tiéde, 20 g de levure
6 Personne(s)