Recettes aumoniere pommes caramelisees
Aumônières aux pommes caramélisées de lucie
eau, 100 g de crème fraîche, 2 pommes, 100 g de sucre en morceaux, 20 g de beurre, Calvados, 4 crêpes fines, 2 gousses de vanille, 4 c. à soupe de sucre en poudre
4 Personne(s)
Aumonières à la normande
beurre pour la poêle, 4 oeufs, 15 cl de crème fraîche, 250 g de farine, 80 cl de lait, 4 pommes, 1 c. à soupe de fleur d’oranger ou alcool, 40 g de beurre fondu, 2 pincées de sel, 50 g de sucre, 50 g de sucre en poudre, 30 g de beurre, 50 g de pistaches décortiquées et grossièrement hachées, pâte à crêpes (24 crêpes), ¼ de c. à café de cannelle, 5 cl de calvados
4 Personne(s)
Aumonières de crêpes aux pommes
3 oeufs, 4 pommes, sucre, 1 c. à soupe de liqueur d'orange, 75 g de beurre, sucre, 50 cl d'eau ou de lait, huile, beurre, 1 orange, 250 g de farine, 60 g de sucre glace
4 Personne(s)