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Recettes bredele blanc d'oeuf

Bredeles cannelle

zestes de citron, 4 à 5 oeufs, 250 g de beurre, 250 g de sucre, 500 g de farine, cannelle, 150 g de amandes moulues
4 Personne(s)

Bredeles alsaciens

1 jaune d'oeuf, 100 g de beurre, 100 g de sucre, 200 g de farine
6 Personne(s)

Oeufs durs à la vapeur

8 oeufs frais
4 Personne(s)

Bredele

1 verre de rhum (12,5 cl environ), 2 paquets de sucre vanillé, 300 g de poudre d'amandes, 300 g de sucre en poudre, du lait pour badigeonner, 3 oeufs dont 1 jaune, 250 g de beurre, 500 g de farine
100 gâteaux

Pains perdus

oeufs, pains rassis
4 Personne(s)

Oeufs au plat, au chorizo

10 rondelles de chorizo, 2 oeufs,, huile d'olive, sel
1 Personne(s)

Oeufs chasseur

oeufs, sauce chasseur, beurre, foies de volaille
2 Personne(s)

Breakfast not

oeuf : 1, cognac : 4 cl, lait : 8 cl, Grand Marnier : 3 cl
1 Personne(s)

Oeufs champignons

oeufs durs, mayonnaise (en tube, c'est plus simple), tomates
4 Personne(s)

Oeufs au parmesan

parmesan, crème fraîche, oeufs
2 Personne(s)

Oeufs de caille panés

10 ml lait, sel, poivre, 1 oeuf de poule, 4 c. à soupe de farine, persil, 8 oeufs de caille, chapelure fine, huile d’olive
4 à 5 personnes

Oeufs à l'américaine

2 tranches de bacon grillé, 2 oeufs, 1 tomate grillée
1 à 2 personnes

Oeufs barbecue

6 fines tranche de poitrine fumee, 6 cure dents, 6 gros oeufs
6 Personne(s)

Oeuf au lait

4 oeufs, 1/2 l de lait, 100 g de sucre en poudre
4 Personne(s)

Tomates aux oeufs facile

2 tomates, 4 oeufs, 1 c. à café de mayonnaise
4 Personne(s)

Oeufs durs à la tomate d'inès

2 tomates, des brins de ciboulette, 1 tube de mayonnaise, 4 oeufs durs
4 Personne(s)

Omelette

sel, poivre, 2 oeufs frais
2 Personne(s)

Oeufs bercy

œufs, une petite saucisse grillée, sauce tomate
2 Personne(s)

Saumon façon moscovite

sel, poivre, 4 oeufs, oeufs de lumps pour décoration, 4 tranches de saumon, 50 cl de crème fraîche, 4 tranches de pain de mie
4 Personne(s)

 
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